Dedicato alla mia bisnonna "la sora Albina", capostipite della nostra passione culinaria, a mio nonno Emilio, grandissimo mentore, e a mia zia Milena, la mia più preziosa maestra e compagna di fornelli.
venerdì 3 febbraio 2012
cheesecake al cioccolato con petali croccanti
nella sezione "la carta dei dolci" sarà presente esclusivamente una galleria fotografica senza ricetta. Sono dolci la cui esclusiva è temporaneamente ceduta con affetto ad un ristorante a me molto caro.
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